Oven roti gas untuk membuat pizza
Sesuai
dengan namanya oven satu ini menggunakann gas sebagai bahan bakarnya dan sumber
listrik sebagai pengaturan suhu dan timer. Mesin ini biasanya digunakan untuk
memanggang pizza karena dimensi mesinnya lebih besar dibandingkan oven roti
yang biasa. Namun ada saja yang menggunakan untuk keperluan memanggang adonan
roti dengan kapasitas atau jumlah yang besar. Kelebihan menggunakan oven satu
ini adalah minimnya penggunaan daya listrik dan gas karena daya yang digunakan
hanya membutuhkan kurang lebih 100 watt dan pemakaian gas dapat di atur dengan
pengaturan suhu yang berda di panel depan mesin tersebut sehingga bisa lebih
hemat gas. Kegunaan pengaturan gas ini juga akan secara otomatis melakukan
penutupan keluarnya gas dari tabung elpiji ke oven.
Untuk
cara pengoperasiannya hampir sama seperti menggunakan oven listrik lain namun
pembedanya adalah Anda harus menghubungkan oven dengan gas elpiji menggunakan
regulator gas, guna mengantarkan elemen panas ke dalam oven. Selanjutnya atur
terlebih dahulu suhu yang diinginkan dan nyalakan mesinnya. Sebelum Anda memasukan
adonan roti ke dalam oven atur waktu terlebih dahulu. Pengaturan waktu
sesuaikan dengan adonan apa yang Anda buat dan juga waktu pemanggangannya. Untuk
memamanggang pizza biasanya suhu yang diset setinggi 150-200 celcius dengan
waktu panggang sekitar 15-20 menit. Tunggu beberapa saat sampai suhu di dalam
oven sudah tercapai sesuai dengan keinginan Anda, baru bisa memulai
penghitungan mundur. Anda akan diingatkan ketika adonan sudah selesai
terpanggang sesuai dengan waktu yang ada set tadi.
Bagi
Anda yang ingin memulai usaha bakery lebih tepatnya usaha pembuatan pizza, Kami
rekomendasikan untuk memilih mesin roti gas. Karena pengoperasiannya yang mudah serta hemat
bahan bakar dan listrik menjadikannya salah satu pilihan yang tepat
bagi usaha Anda. dimensinya yang lebih besar juga menjadi nilai tambah dari
mesin ini. namun peletakan mesin ini juga memerlukan space yang cukup lebar
sehingga tidak salah jika kebanayak mesin ini dugunakan oleh pengusaha roti
atau pun pizza dengan skala bisnis yang besar.
-suc-
Tidak ada komentar:
Posting Komentar